أولا - فيتامين ب 1 : 197 ثانيا - فيتامين ب 2 : 198 ثالثا - فيتامين ب 6 : 198 رابعا - فيتامين ب 12 : 199 خامسا - فيتامين ب - ب : 199 سادسا - فيتامين ب 3 : 200 سابعا - فيتامين ب - إكس : 200 ثامنا - فيتامين بيوتين : 200 تاسعا : فيتامين الإينوزيتول : 201 عاشرا - فيتامين ج : 201 الحادي عشر - فيتامين الفوليك : 202 - بعض منافع القمح المبرعم المستدركة : 202 كيف نبرعم القمح وكيف نأكله 202 أولا - القمح الصالح للبرعمة : 203 ثانيا - كيف نبرعم القمح ؟ 204 ثالثا - كيف نأكل القمح المبرعم ؟ 206 فائدة للمسنين : 207 خواص البرغل ( المصنوع من القمح ) الطبية 207 السويق 209 السويق في طب أهل البيت عليهم السّلام 209 السويق في الطب القديم 212 الشعير 214 الشعير في طب أهل البيت عليهم السّلام 214 الشعير في الطب القديم 215 العدس 217 العدس في طب أهل البيت عليهم السّلام 217 العدس في الطب القديم 218 العدس في الطب الحديث 219